※若不清楚哪種蒸飯箱(蒸便當箱)適合您，請來電諮詢

認識蒸飯箱：蒸便當箱採用低耗電、恆溫設計，在日本有『熱冰箱』的美稱，與傳統電鍋、微波爐高溫快速加熱方式不同，差別在於

(1)食物口感影響：電鍋、微波爐高溫快速加熱固然省時，但此加熱方式等於將所有便當菜放在一起再『煮』一次，食物之間味道互相影響，不只綠色蔬菜顏色嚴重變黃，口感、營養度都大幅下降；而蒸飯箱不同，蒸飯箱是以漸層式恆溫方式慢慢讓食物回溫，盡量保留住食物口感及營養。

(2)耗電：茶水間、辦公室使用飲水機、咖啡機、冰箱等電器，室內配電往往不足，若連續多次使用電鍋、微波爐等高耗電電器，若配電不足容易造成跳電甚至危險。

有了一台好的蒸飯箱(蒸便當機)，不只能讓員工中午時間可以馬上吃到熱騰騰、口感佳的便當，又能降低公司電費的問題，絕對是辦公室員工福利必備電器之一。

A：
一.電熱式：
    加熱方式：採用電熱管加熱加上溫度控制器.達到所須溫度。
     ~~優點：1. 價位便宜，有預算限制優先考慮機型。
                  2. 使用不加水，適合無人手管理單位使用。
     ~~缺點：1. 由於價位較低，為降低成本，僅具基本功能，較不注重結構及外觀。 
                  2.電熱管方式加熱，加熱面積較局部，便當口感較乾，並可能會有箱溫上.中.下.層加比較不均勻的狀
                  況。   
   適用：預算有限制者，原先使用如烤箱、微波爐等免加水電器者，有乾燥需求者。          

二.電氣式：
    加熱方式： 1.採用最新大面積加熱器，熱能均勻加熱箱內便當，加上精密溫度控制器，能準確控制所須溫度達
                     到所須溫度 。
                     2.具備用電安全設備。
       ~~優點：1.箱溫均勻， 比較不會讓便當過度加熱導致飯菜更乾黃現象。
                     2. 不需加水，適合無人手管理單位使用。
                     3.加熱器做防燙設置，拿便當不用擔心燙手。
      ~~缺點：因成本提高較傳統電熱式價格稍高。
適用：原先使用如微波爐等免加水電器者，學校、公家機關、醫院等無人管理者，紙便當、團膳業者保溫使用。

三.加水式：(傳統式)
   加熱方式： 採用水蒸氣加熱，進而加熱保溫。
     ~~優點：飯菜長時間加熱也不會乾加熱溫度最平均。
     ~~缺點：1.使用時須先注意有無加水，無水乾燒無法加熱，重者中午沒飯吃、輕者電熱管燒壞即使有使用水
                     位控制器作防空燒也常因水中之水垢導致水位控制器失靈電熱管燒壞。
                  2.箱內油污不易清理。
                  3. 價位混亂甚至毛巾也加入蒸便當箱市場。
適用：原先使用如電鍋、蒸爐等加水電器但預算有限者，較注重便當口感者。

加水式：(最新第四代)
   加熱方式： 採用水蒸氣加熱，進而加熱保溫。
     ~~優點：1.飯菜長時間加熱也不會乾加熱溫度最平均。
                   2.無水高溫斷電，箱內缺水時自動停止加熱，並有蜂鳴器提醒加水。
                   3.箱外排廢水設計，方便將加熱槽內水排出。
     ~~缺點：1.使用時須先注意有無加水，無水乾燒無法加熱，重者中午沒飯吃、輕者電熱管燒壞即使有使用水
                     位控制器作防空燒也常因水中之水垢導致水位控制器失靈電熱管燒壞。
                   2.因成本提高價格較傳統式較高。
 適用：原先使用如電鍋、蒸爐等加水電器者，較注重便當口感及清理方便者。                

以上只是略為分類其優、缺點，因廠牌不同，價位上會有不同，當然，上述缺點只要是用途是蒸便當應該都可以解決，只是價較高格而已。

Q：乾熱式可以使用微波使用的便當盒或紙便當盒加熱嗎？

A：最好使用金屬材質的便當盒導熱好。 微波使用的便當盒或紙便當盒導熱性差,再者材質良莠不齊為避免產生毒素,不建議使用 。

Q：使用蒸氣式好，還是乾熱式好？

A：各有使用上的便利處。
蒸氣式優點：飯菜長時間加熱也不會乾，缺點是需定期加水及換水，否則易臭。PS:目前有油水可自己排出的機型，可以克服以上問題。

乾熱式的優點：整理方便，比較不會有異味，對於沒有專人管理的使用單位來說是較好的選擇，缺點是飯盒蓋未完全密封處的飯菜可能會比較乾。

Q：蒸便當使用電鍋還是蒸飯箱好？

A：由於電鍋的容量較小2-3人還可使用，但便當數量超過3人建議使用蒸飯箱比較方便省電 。

Q：為啥箱內味道會變調？

A：飯盒同時放不同菜色下去蒸也可算是再調理一次，導致味道再次混合,一定和第一次新鮮的飯菜香有所不同，其實再美味的便當隔餐後就很難保有新鮮口感,更何況是各種菜色放在一起加熱,口味一定失真了 。

Q：微波便當盒、玻璃便當盒可以放進箱內使用嗎?

A：微波便當盒它底部會有標示耐熱溫度 (沒有標示的就不能用) 本體通常可以耐熱這麼高，所以可以放入箱內使用，玻璃便當盒一樣的原理。需要注意的是，微波便當盒及玻璃便當盒傳熱比金屬便當盒慢，蒸便當需要的時間較長，所以要早一點蒸。

Q：請問塑膠袋塑膠盒等物品可以放進蒸飯箱裡嗎?

A：因市面上塑膠帶、塑膠盒耐熱度良莠不齊，耐熱程度難辨，為了健康，建議不要使用。

Q：我要怎樣定貨?

A：只要你將估價單寫上送貨地址/送貨日期/簽收人/電話/發票抬頭/統一發票編號/訂購機型，回傳本公司即可。

Q：你們收款方式?

A：貨到付款、即期票或出貨前收到匯款。

Q：交貨方式?

A：郵寄．貨運服務．宅配通/超峰快遞/大榮貨運/基隆~北縣市~桃園縣市,技術人員專送,其他縣市~公司原廠配送。

Q：交貨時間?

A：收到定單1-3個工作天到貨。

Q：售後服務?

A：本公司販售為原廠公司貨,並享有原廠公司保固，服務專線:02-27474367。

Q：商品品質保證?

A：商品皆有原廠提供售後保固服務
保證書隨商品說明書放置於商品包裝箱內，保證項目以保證書內容為憑。